Poğaça

1 tatlı kaşığı maya 

1 çay bardağı ılık su ekliyoruz.

Maya biraz kabarıyor

1 su bardağı süt

1 su bardağı sıvı yağ

3 adet yumurta 1 tanesi hamura kırıyoruz 2 tanesinin sarısını ayırıyoruz.

1 çay bardağı şeker

Göz kararı tuz

3 su bardağı

Hepsini 1 kaba alıp yoğuruyoruz.

 Göz kararı parçalara ayırıyoruz.

İstediğiniz şekli veriyoruz. 

Yumurtayı sürüyoruz.